天水豆腐是一間真正以「豆」為核心的職人小店，販售豆漿、鹽滷豆腐、絹豆腐、豆腐腦與豆花等品項。店內豆花以洋菜製作，口感介於嫩豆腐與布丁之間，軟嫩卻保有濃厚豆香；搭配阿里山香糖時，糖香清雅不膩，還帶著細緻回甘。從家人餐桌出發，天水豆腐把豆製品做得誠實而講究，是嘉義街角裡很安靜、也很有功夫的一站。
地址
嘉義市東區中山里民權路216-2號
營業時間
MON - SAT｜09:00–18:30
涼食推薦
⊹ 阿里山香糖豆花 ⊹
