飯丸屋
歷屆青創
簡介
飯丸屋 是一場從沖繩海邊啟程、落腳於嘉義街頭的味蕾旅行。品牌創辦人在後疫情時代的轉身中,將那份曾在沖繩街頭驚艷不已、簡單卻飽含能量的握飯糰帶回南台灣。以「米白、海洋藍、陽光橘」構成的視覺語彙,搭配手繪海浪與珊瑚元素,讓每一位路過的食客,都能在忙碌的都會節奏中,瞬間切換至南島放鬆的度假氛圍。
飯丸屋對食材的選擇展現了不將就的職人誠意:選用Q彈的台稉九號米、米其林等級蛋液,以及歐洲FDA認證午餐肉,包裹在自家烘焙的香脆海苔中,創造出層次豐富的飽足感。透過固定店面與靈活移動餐車的雙軌經營,飯丸屋打破了地域限制,不僅成為上班族與學生的「輕食救星」,更在一次次的手拿傳遞間,將那份道地且溫暖的沖繩文化,化作嘉義街頭最便利、也最親民的美味風景。
飯丸屋對食材的選擇展現了不將就的職人誠意:選用Q彈的台稉九號米、米其林等級蛋液,以及歐洲FDA認證午餐肉,包裹在自家烘焙的香脆海苔中,創造出層次豐富的飽足感。透過固定店面與靈活移動餐車的雙軌經營,飯丸屋打破了地域限制,不僅成為上班族與學生的「輕食救星」,更在一次次的手拿傳遞間,將那份道地且溫暖的沖繩文化,化作嘉義街頭最便利、也最親民的美味風景。
地址
嘉義市東區公明路394號
營業時間
MON - SUN|10:30 - 19:00
嘉義市東區公明路394號
營業時間
MON - SUN|10:30 - 19:00